სად არის საუკეთესო ადგილი ქათმებისთვის ხორბლის შესაძენად?

მთელი მარცვლეული ან დაქუცმაცებული დანამატები ხშირად გამოიყენება ქათმების კვებისას, განსაკუთრებით თუ ისინი არ არიან საკვებში, რომელსაც თქვენ აძლევთ. ეს აუცილებელია, რადგან მარცვლეული ბადურის და ნახშირწყლების მნიშვნელოვანი წყაროა. ზოგიერთი ფერმა თავად ირჩევს რა იქნება მზა საკვების კომპლექტებში და ყიდულობს საკვებ ხორბალს ნაყარად.

ფრინველის გამოსაკვებად ჯერ ხორბალი უნდა დაფქვათ ისე, რომ ნაჭუჭის გარეშე იყოს. ვინაიდან მარცვლების ბასრი ბოლოები შეიძლება საშიში და ტრავმული იყოს ქათმის კუჭისა და ნაწლავებისთვის. თუ მარცვალი არ იყო დაფქული, არ შეეცადოთ მისი გამოკვება ქათმებისთვის. ზოგჯერ გვხვდება დაქუცმაცებული ან გრანულირებული ხორბალი, ეს მოსახერხებელია, მაგრამ ნაკლებად სასარგებლო, რადგან ასეთი ხორბალი ნაწილობრივ კარგავს თავის თვისებებს.

ხორბალზე უფრო ცნობილი და პოპულარული მარცვლეული კულტურა არ არსებობს. ის აქტიურად იზრდება და ხორბალი ასევე რთული ნახშირწყლების შესანიშნავი წყაროა, რომელიც აუმჯობესებს ქათმების მეტაბოლიზმს. დღეს დაახლოებით ცხრამეტი ხორბლის ჯიშია. ეს უგემრიელესი მარცვლეული შეიძლება მიეცეს ფრინველებს, როგორც ძირითად კვებას, ასევე ნაწილობრივ დაემატოს სხვადასხვა საკვების ნარევებს.

მაღალი ხარისხის ქათმების საკვების გასამდიდრებლად, მეცხოველეობის სპეციალისტები თავიანთი მენიუს შემუშავებისას კომპოზიციურ საკვებს უმატებენ ამონაყარ ხორბალს. ამ ტიპის ხორბალი მდიდარია E ვიტამინით, რომელიც შეადგენს დაახლოებით 30-40 გრამს თითო ფრინველზე დღეში. თუ მთლიანი მარცვლეული გაქვთ, მაშინ სანამ ქათმებს მიირთმევთ, აუცილებლად დააქუცმაცეთ. ყველაზე შესაფერისი მარცვლის ზომა არის დაახლოებით 12 მილიმეტრი ჯვარედინი განყოფილებაში. იმ შემთხვევაში, როცა ნახევრად თხევად ნარევს აძლევთ, მარცვლები კიდევ უფრო წვრილად უნდა დაჭყლიტოთ, რათა უკეთ და სწრაფად შეიწოვოს ქათმის ორგანიზმი. ხორბლის გარდა საკვებს ხშირად ემატება სხვა მარცვლეული: შვრია, ქერი, ფეტვი. მაგრამ ხორბალი რჩება ერთ-ერთ ყველაზე პოპულარულ ინგრედიენტად. ეს მარცვლეული იყიდება ფერმებში, ლიფტებში. ახლა შეგიძლიათ იპოვოთ საკვები ხორბალი ონლაინ მაღაზიებშიც კი. მისი შეძენა შესაძლებელია საბითუმო და საცალო. ხორბალი ჩვეულებრივ შეფუთულია 30 კგ-მდე წონის ჩანთებში. და შეგიძლიათ შეიძინოთ ერთი ასეთი ჩანთა 500-600 რუბლს. ნაყარად ყიდვას აზრი არ აქვს, თუ ფრინველს ინახავთ ეზოში და არ ხართ ფართომასშტაბიანი სელექციონერი. გამოდის, რომ კილოგრამი ხორბალი 17 რუბლს იღებთ. მაგრამ თუ ჩვენ ვსაუბრობთ საბითუმო გაყიდვაზე, მაშინ ერთი კგ-ის ღირებულება იქნება დაახლოებით 4 რუბლი, რაც ბევრად უფრო ეკონომიურია.

ღირს მთლიანი ხორბლის ყიდვა და თავად გათლევა, რადგან დაქუცმაცებული ხორბალი ჟანგბადთან შეხებისას განიცდის სწრაფ დაჟანგვის პროცესს და კარგავს თავის სასარგებლო თვისებებს. ამიტომ ჯობია იყიდოთ ნაწილ-ნაწილ და სანამ ქათამი არ გაწუწუნებს ზედმეტად ნუ იყიდით.

მარცვლეულის შესაძენად ადგილის ძიებისას გახსოვდეთ, რომ დაქუცმაცებული ხორბლის ყიდვა შესაძლებელია საცხობშიც. მოკლედ, მას "დაქუცმაცებულს" ეძახიან და ყველაზე ხშირად მისი ყიდვა შეგიძლიათ საცალო ვაჭრობაში, სადაც დაქუცმაცებულია 35 კგ წონის ჩანთებში. ხშირად ის იყიდება ფერმებში ან დაუყოვნებლივ პურის ქარხნებში.

ბუნებრივია, ფასების ფორმირება პირდაპირ კავშირშია კონკრეტულ ტერიტორიაზე ხორბლის მოსავლიანობასთან. იმ დროს, როდესაც მეორე კატეგორიის ერთი ტონა ხორბალი თხუთმეტი ათასამდე ღირდა, დაბალი ნალექისა და ცუდი მოსავლის გამო. მერე საკვები ხორბალიც გაძვირდა. ამის გამო, საკვები მარცვლეულის შეძენით დაინტერესებულმა პირებმა უნდა დააკვირდნენ ფასების ცვლილებას და იყიდონ ხორბალი ფრინველისთვის მოსავლის აღების პერიოდში.