ბროილერის ქათმების კვება სახლში: ბროილერის მოვლის თავისებურებები და სწორი დიეტის არჩევა

ბროილერები არ მიეკუთვნებიან ქათმების სპეციალურ ჯიშებს. ეს არის ჰიბრიდები, რომლებიც თითქმის არ აწარმოებენ კვერცხებს, მაგრამ იზრდებიან ნახტომებით, თუმცა ბევრი საკვები არ არის საჭირო. ბროილერის ხორცი ითვლება დიეტურ პროდუქტად. სწორედ ამ მიზნებისთვის იზრდება ბროილერები. სრულფასოვანი ფრინველის მიღებას სამ თვეზე ცოტა ნაკლები სჭირდება, მაგრამ საკვები უნდა შეესაბამებოდეს ჯიშს.

სანამ სახლში ბროილერების მოყვანას დაიწყებთ, საჭიროა გადაწყვიტეთ სწორი მასალა. დღეს ბევრი მწარმოებელი ამრავლებს და ყიდის ქათმებს ერთი დღის ასაკიდან. ყიდვისას ყურადღება არ უნდა მიაქციოთ ყოველდღიურ ჩვილებს, რადგან მათ უნდა შეუქმნან გადარჩენისთვის განსაკუთრებული პირობები, წინააღმდეგ შემთხვევაში ისინი შეიძლება დაიღუპონ.

ბროილერების გაშენებას ჯანსაღი მასალა სჭირდება. საუკეთესო ქათმები სახლში გასაზრდელად არის ის, ვინც უკვე ათი დღისაა. ისინი უკვე მომწიფდნენ:

ქათამი უნდა იყოს აქტიური, მოძრავი, თვალები კი ნათელი და მბზინავი. თუ მხოლოდ მამლებია საჭირო, მაშინ მათ ამოწმებენ ფრთებზე ბუმბულით: მათ უნდა ჰქონდეთ იგივე სიგრძე.

ჯანსაღ ქათმებში მუცელი რბილია, არ ამობურცული. ფუმფულა არ არის დახრილი, მაგრამ თანაბარი. დუნდულოებზე განავალი არ უნდა იყოს. ფრთები მჭიდროდ არის დაჭერილი კარკასის წინააღმდეგ.

არსებობს ისეთი ჯიშები, როგორიცაა Cobb 500, ROSS-308, გადიდებული მუცლით. თათები და წვერი შეიძლება იყოს მოლურჯო ელფერით.

ამ ასაკში, პატარა ბროილერები უნდა უპასუხოს ხმებს. ღირს ყუთზე მსუბუქად დაკაკუნება, რადგან ბავშვები წყვეტენ თავიანთ საქმეს და ხმაურის ადგილზე მივარდებიან.

წიწილების კვება სახლში ზრდისას

როდესაც ქათმები ცხოვრობენ მეფრინველეობის ფერმაში, საკვებად გამოიყენეთ სპეციალური საკვებისპეციალური ტექნოლოგიებით მომზადებული. ისინი შედგება:

• ხორბალი და ქერი.
• ბარდა და სიმინდი.
• თევზის და ხორცისა და ძვლის კვება.
• დაქუცმაცებული კვერცხის ნაჭუჭი ან ნაჭუჭი.
• კომპლექსური ვიტამინის დანამატები.

ერთი სრულფასოვანი ბროილერის გასაშენებლად დაგჭირდებათ მინიმუმ 4 კგ საკვები. სახლში კილოგრამი მეტი.

ყველაზე საპასუხისმგებლოა კვების პირველი დღეები. პირველიდან მეხუთე დღიდან ქათმებს უნდა მივცეთ დაჭრილი მოხარშული კვერცხი, ხაჭო და ბადაგი. მისი მომზადებისთვის გამოიყენება ქათმის სპეციალური საკვები ან ნარევი, რომელშიც შედის შვრია, ქერი, მოხარშული ფეტვი. თუ ქათამი სუსტია და თავისთავად ვერ იკვებება, მაშინ ძალით უნდა იკვებოთ. ამისათვის აიღეთ პიპეტი, რომელშიც აგროვებენ ნარევს კვერცხის გულითა და ძროხის რძით. კვება ხორციელდება მინიმუმ 8-ჯერ.

ხუთი დღის ასაკში შეგიძლიათ დაამატოთ:

• წვრილად გახეხილი სტაფილო, მხოლოდ ხუთი გრამი. ნუ ჩაერევით დენდელიონის ფოთლებს, ჭინჭრის. ყოველდღე, დანამატები იზრდება, ისინი უნდა იყოს 20-დან 30 გრამამდე დიეტაში.
• საკვები გაჯერებულია ცარცით, დაფქული ნაჭუჭით. ბროილერებს არ ეწინააღმდეგებათ კვერცხის ნაჭუჭის ჭამა, მაგრამ საჭიროა მათი შემწვარი ღუმელში და შემდეგ დაჭრილი.
• ამ დროს წიწილები მოთხოვნილები არიან A და E ვიტამინებზე, თევზის ზეთზე, რაქიტის თავიდან ასაცილებლად.
• იმისათვის, რომ კვება დასრულდეს, ბროილერებმა მიიღეს ცილა სათანადო რაოდენობით, წიწილებს უკან რწყავენ. სველ საკვებს ამზადებენ რძით ან დაფქული რძით.

ოცი დღის წიწილების კვება

ამ ასაკიდან ქათმები იწყებენ ექვსჯერ კვებას. იცვლება დიეტაც. ბროილერებს სჭირდებათ საკვები თევზით ან თევზის ნარჩენებით, მზესუმზირის ან სოიოს ნამცხვრით, მოხარშული კარტოფილით. გარდა ამისა, საჭიროა საკვებში შეყვანა სახლში მოყვანისას საფუარი (მინიმუმ ორი გრამი), რომელსაც იყენებენ საცხობში.

საკვებში ყოველთვის უნდა დარჩეს საკვები, რათა ფრინველმა ნებისმიერ დროს შეძლოს ჭამა. ბროილერების ყოველდღიურ დიეტაში პროდუქტები იქნება:

• დაფქული ხორბალი - 200 გრამი.
• დაქუცმაცებული შვრია - 100 გრამი.
• ცრემლი სიმინდისგან - 400 გრამი.
• დაქუცმაცებული ქერის ან მზესუმზირის ნამცხვარი – თითო 150 გრამი.

ამ კომპონენტებისგან მზადდება ბადაგი. მოსარევად გამოიყენება იოგურტი.

სათანადო კვებით, ბროილერები პატარა ქათმებიდან 30 დღეში იზრდებიან, წონით 0,5-0,7 კგ. ამიერიდან ქათმის სპეციალური საკვები არ არის საჭირო.

ყოველთვიური ქათმების კვების თავისებურებები

ერთი თვის ასაკში ბროილერების მიცემა უკვე შესაძლებელია მთელი მარცვლეული: ქერი, ხორბალი. სახლში ქათმების გაზრდისას უფრო სრულფასოვანი კვება მიიღება იმ შემთხვევაში, თუ გამოწვეულ მარცვლებს გამოიყენებენ საკვებად.

30 დღის შემდეგ, საბოლოო ნარევი ხდება მთავარი დიეტაში, რომელიც შედგება:

• ხორბალი -25%.
• ქერი – 10%.
• ბარდა - 5%.
• მზესუმზირის ნამცხვრები - 20%.
• სიმინდი - 20%.
• სოიო - 20%.

შეგიძლიათ გამოიყენოთ მაღაზიის მიქსები ან გააკეთოთ საკუთარი. საკვები უნდა შეიცავდეს თევზის ფქვილს, ცარცს, ნაჭუჭს, საფუარს. საკვები უნდა იყოს გამაგრებული.

საკვებს ემატება სხვადასხვა მწვანილი, კომბოსტოს ფურცლები, ყაბაყი და გოგრა. ყველაფერი, რაც მასპინძლის ჭამის შემდეგ რჩება, ასევე შესანიშნავი დამატებაა. დიეტური მრავალფეროვნება ბროილერების კვების მნიშვნელოვანი ნაწილია. თქვენ უნდა გამოკვებოთ ფრინველი ახალი ბადაგით, თუ ორი საათის შემდეგ არ შეჭამეს, შეარჩიეთ იგი მკვებავიდან, შეცვალეთ იგი ახალი პორციით. ძველმა საკვებმა შეიძლება გამოიწვიოს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის პრობლემები.

წყალი ყოველთვის ხელმისაწვდომი უნდა იყოს, მაგრამ მისი სისუფთავე მუდმივად უნდა იყოს მონიტორინგი.

ამ ასაკში ცუდი არ არის ქათმების გამოკვება მოხარშული კვერცხით, ფეტვით, ხაჭოთი. აუცილებლად დალიეთ კალიუმის პერმანგანატის ხსნარი. ის უნდა იყოს ღია ვარდისფერი. მით უმეტეს, თუ ქათმები სუსტია.

ვიტამინიზაცია მნიშვნელოვანი პუნქტია ჯანსაღი ქათმების ზრდისთვის. ვიტამინები და მინერალები უნდა მიეცეს ბავშვებს ხუთი დღის ასაკიდან. პირველ რიგში, A და E ვიტამინებს სვამენ. თანაბრად მნიშვნელოვანია ცარცის, ძვლის ფქვილის, ნაჭუჭის კლდის არსებობა. მაგრამ ფრინველი იღებს კალციუმს რძის პროდუქტებიდან: იოგურტი, ხაჭო. მათი გამოკვება შესაძლებელია ქათმებისთვის მთელი ზრდის პერიოდში. ცუდი არ არის მიირთვით ეს პროდუქტები და უკვე გაზრდილი ქათმები.

ქათმების მოვლის თავისებურებები, პირობების შექმნა

ბროილერების გაშენება მათთვის განსაკუთრებული პირობების შექმნას მოითხოვს. სწორი კვების გარდა, დაიცავით მოვლის წესები:

შექმენით ტემპერატურული პირობები კვერცხებიდან ახლახან გამოჩეკილ წიწილებს. ისინი შეიძლება არსებობდნენ, თუ ტემპერატურა არ არის არანაკლებ 30 გრადუსი ცელსიუსით. ოთახი 14-15 დღის განმავლობაში განათებულია მთელი საათის განმავლობაში, სასურველია ელექტრო ნათურა. ეს შექმნის შესაძლებლობას სწრაფად გაიზარდოს.

მე-15 დღიდან დაწყებული, ოთახში, სადაც ბროილერები ცხოვრობენ, ტემპერატურა ეცემა: არაუმეტეს 20 გრადუსი. განათება არ უნდა იყოს მუდმივი, წიწილები იწყებენ განასხვავონ დღის მსუბუქი და ბნელი დრო. შუქის ალტერნატიული გამორთვა და ჩართვა ორი საათის შემდეგ.

ოთახი სუფთა უნდა იყოს, მასში უნდა იყოს დამონტაჟებული ვენტილაცია. უმჯობესია ბროილერის ქათმები შეინახოთ სპეციალურად აღჭურვილ გალიებში. მათში ფრინველის მოვლა უფრო მოსახერხებელია. თუ მოშენება ხდება გარეთ, მაშინ შეინარჩუნეთ ჰაერის გარკვეული ტემპერატურა იმ ადგილას, სადაც ქათმები ინახება. აუცილებელია ქათმების გაყვანა მზიან დღეებში, რადგან მზის სხივების გავლენით ვიტამინები უკეთესად შეიწოვება, ამიტომ თქვენი პალატა ჯანმრთელი იქნება.

ქათმების მოშენება ადვილი არ არის. ბევრი შრომა მოგიწევთ, მაგრამ შედეგი ყოველთვის სასიამოვნოა: ექვსი თვის შემდეგ შეგიძლიათ მიირთვათ გემრიელი დიეტური ხორცი.