სველი და მშრალი ძაღლის საკვები

რა განსხვავებაა ძაღლის სველ საკვებსა და ძაღლის მშრალ საკვებს შორის?

სველი საკვები შეიძლება იყოს ჰიპოალერგიული, დაბალანსებული, ადვილად ასათვისებელი, მაგრამ არა სრული. ანუ შეუძლებელია მუდმივად იკვებოთ მხოლოდ სველი საკვებით, მას არ გააჩნია საკმარისი ვიტამინები და მინერალები, ნაკლები ცხიმები, ცილები და კალორიები. ცხოველი არ მიიღებს ყველა საჭირო ნივთიერებას. ძირითადად სველი საკვები გამოიყენება როგორც დანამატი და როგორც მშრალი საკვების დამატება, მათი შერევა ან როტაცია შესაძლებელია. მაგალითად, შეგიძლიათ ყოველ დილით აჭამოთ ძაღლს სველი საკვები, დანარჩენ დროს კი ის მიირთმევს მშრალ საკვებს, უბრალოდ გახსოვდეთ, რომ მშრალი საკვების დღიური მაჩვენებელი უნდა შემცირდეს, რომ თქვენს ცხოველს ზედმეტი წონა არ მოუმატოს. ცხოველური წარმოშობის პროდუქტები შეიძლება იყოს სველი საკვების წარმოშობაში (ღვიძლი, გული, ფილტვები, წიწაკა), ემატება ხორცი, მარცვლეული, ბოსტნეული, ზოგჯერ ინულინი, ტაურინი, მარილი და შაქარი, პრებიოტიკები და ა.შ. მხოლოდ სუპერ პრემიუმ კლასში მწარმოებლები სრულად წერენ რისგან შედგება მათი პროდუქცია. თუ გსურთ, რომ თქვენი შინაური ცხოველი იყოს გემრიელი და ჯანსაღი, მაშინ უნდა აირჩიოთ პრემიუმ და სუპერ პრემიუმ კლასის კონსერვები. სველი და დაკონსერვებული საკვები მრავალფეროვანია კონსისტენციით: ნაჭრები ან ნაჭრები სოუსში ან ჟელეში, პაშტეტები, მუსები, სუპები. კარგი დაკონსერვებული საკვების დადგენა შესაძლებელია ვიზუალურად და სუნით, კონსისტენცია იქნება მკვრივი, დაფქული ხორცის სახით მითითებული ინგრედიენტების დამატებით (სტაფილო, ბარდა, ბრინჯი), კომპონენტები თვალით უნდა განასხვავოთ. კონსერვებში ეს უფრო მარტივია, კონსისტენცია უფრო ფხვიერი და ერთგვაროვანია, ხოლო ძალიან იაფ კონსერვში ქილაში ნახავთ ნაჭრებს სოუსში ან ჟელეში და საერთოდ ვერ გაიგებთ რისგან მზადდება. ყველაზე ძვირადღირებული კონსერვი შეიცავს ფილეს: ქილას გახსნისას ხედავთ ხორცის მთელ ნაჭერს.

ძაღლის მშრალი და სველი საკვების წარმოების ტექნოლოგია

შინაური ცხოველების კვების კომპანიის წარმატების საფუძველი უნიკალური რეცეპტია. მისი განვითარება დიდ ფულს და ძალისხმევას ჯდება და ამ დარგის სპეციალისტები ძალიან ცოტაა, რაც მათ საქმიანობას კიდევ უფრო აფასებს. თითოეული მწარმოებელი დარწმუნებულია, რომ სწორედ მისი კონცეფციაა ყველაზე სწორი და წარმატებული. არის ფირმები, რომლებიც ათწლეულების განმავლობაში აწარმოებენ საკვებს, ისინი ყველაზე ცნობილი არიან და ეს ყველამ იცის, მათაც კი, ვინც პირველად მიიღო ლეკვი ან კნუტი. ნებისმიერი ახალი პროდუქტი ტესტირება ხდება მასობრივ წარმოებაში გაშვებამდე. ტექნოლოგია დაახლოებით ერთნაირია ყველა კომპანიისთვის. საკვების წარმოება ხდება სპეციალიზებული აღჭურვილობის გამოყენებით. მომზადების პროცესი მოიცავს რამდენიმე ეტაპს: ნედლეულის დაფქვას, ჭარბი ტენის აორთქლებას, ინგრედიენტების ერთგვაროვან მასამდე შერევას, გრანულების ფორმირებას, გაშრობას და მოჭიქებას. თითოეულ კომპანიას მოაქვს საკუთარი ნიუანსი წარმოებაში, რაც მათ რეცეპტს უნიკალურს ხდის. თუ ხორცის ფქვილი გამოიყენება წარმოებაში, მაშინ შერევამდე მას ორთქლზე ადუღებენ სითხით გასაჯერებლად. ბოლო ეტაპზე კი გრანულები იფარება ცხიმებით, ვიტამინის კომპლექსით, დამცავი ანტიოქსიდანტებით, რაც საშუალებას იძლევა პროდუქტის შენახვა 18 თვემდე.