მწყერის ფარაონი: ამ ხორცის ჯიშის შენახვისა და მოშენების თავისებურებები

ბევრი ადამიანი მწყერს ამრავლებს და არა ქათმებს. ეს არჩევანი აიხსნება ქათმის კუბოს აშენების აუცილებლობის არარსებობით. ასე რომ, 30-50 მწყერისთვის საკმარისია 1 პატარა გალია. ამავდროულად, ფარაონის ფრინველების ანალოგიურ რაოდენობას შეუძლია დღეში 40-50 კვერცხის დადება. ბუნებრივია, ახალგაზრდა ცხოველების ყიდვამდე უნდა ვიზრუნოთ, რომ შეიქმნას აუცილებელი პირობები მოშენების შესანარჩუნებლად და შესასწავლად.

ჯიშის აღწერა

ფარაონის მწყერის ჯიში ხორცს მიეკუთვნება. ამას ზოგიერთი ექსპერტი ამტკიცებს ქალის წონამ შეიძლება მიაღწიოს 500 გ-ს სათანადო კვებით. თუმცა, პრაქტიკაში ეს პარამეტრი 300-350 გ-ია. მამრები იწონიან - 200-280 გ. უნდა გვახსოვდეს, რომ წიწილების მხოლოდ 30-40% იზრდება მართლაც დიდი.

მნიშვნელოვანია გავითვალისწინოთ ის ფაქტი, რომ ყველა ახალბედა მწყერის გამოყვანას არ შეუძლია სუფთა ჯიშის პოვნა გასაყიდად. ზოგიერთი არაკეთილსინდისიერი სელექციონერი ფარაონებად გვთავაზობს იაპონურ ან ესტონურ მწყერებს, რომელთა ფერი თითქმის იდენტურია. ამ ჯიშებს შორის მთავარი განსხვავებაა კვერცხის წარმოება, ასევე წონის მომატება.

მწყერის ფარაონის სარგებელი შემდეგია:

• chick გამძლეობა;
• განაყოფიერებული კვერცხუჯრედების დაახლოებით 90%;
• კვერცხის წარმოება წელიწადში 200-270 ცალი დონეზე;
• ბროილერების წარმოებისთვის გამოყენების შესაძლებლობა.

ნაკლოვანებები მოიცავს დაკავების პირობების სიზუსტეს, განსაკუთრებით ტემპერატურულ რეჟიმს. ასევე, ზოგიერთი ექსპერტი მიიჩნევს, რომ ველური შეღებვა არის ჯიშის მინუსი, რამაც შეიძლება გააუარესოს პრეზენტაცია.

მწყერის ყიდვა

აუცილებელია ფარაონის ჯიშის ზრდასრული მწყერის შეძენა მაქსიმუმ 1,5 თვის ასაკში, რადგან ასეთმა მდედრებმა უკვე მიაღწიეს პუბერტატს, რაც იმას ნიშნავს, რომ მათ შეუძლიათ კვერცხების დადება.

ახალგაზრდა ცხოველებისთვის, თქვენ უნდა დაუკავშირდეთ მწყერის ფერმას ან უშუალოდ სელექციონერებს. აუცილებელია გავითვალისწინოთ ის ფაქტი, რომ მწყერის შეძენა შეგიძლიათ წლის ნებისმიერ დროს, რადგან ამინდის პირობები არ მოქმედებს მათ პროდუქტიულობაზე.

დაკავების პირობები

ფარაონის ჯიშის მწყერების სწორი განვითარებისთვის აუცილებელია უზრუნველყოს შესაფერისი პირობები. ასე რომ, წინასწარ უნდა მოამზადოთ ადგილი, სადაც ჰაერის მუდმივი ტემპერატურაა დაახლოებით 20º C. თუ ის დაეცემა 12º C-ზე დაბლა ან 25º C-ზე მაღლა აიწევს, ფრინველის პროდუქტიულობა შემცირდება. სიცხეში მწყერი ბუმბულის დაკარგვას დაიწყებს და 5ºC-ზე დაბალ ტემპერატურაზე შესაძლოა მოკვდეს კიდეც.

თანაბრად მნიშვნელოვანი პირობაა სწორი უჯრედის არსებობა. ადამიანებს, რომლებიც პირველად გადაწყვეტენ ფარაონის მწყერის მოშენებას, უნდა შეიძინონ სპეციალური გალია, რომელიც სპეციალურად არის შექმნილი მწყრებისთვის და არა თუთიყუშებისთვის ან სხვა ფრინველებისთვის.

გალიის მოთხოვნები:

• ძირითადი ნაწილები უნდა შეიქმნას გალვანური ბადისგან, ასევე ლითონისგან.
• სასმელები ფიდერებთან ერთად უნდა განთავსდეს წინა კედლის უკან. ამავდროულად, აუცილებელია იმის უზრუნველყოფა, რომ საკმარისია მწყერებმა თავი დაიჭირონ საჭმელად.
• გალიის სიმაღლე არ უნდა აღემატებოდეს 20 სმ-ს, წინააღმდეგ შემთხვევაში შესაძლოა ზოგიერთი ადამიანი დაშავდეს.
• დარწმუნდით, რომ გაქვთ კვერცხის უჯრა, რადგან მდედრები პირდაპირ იატაკზე იწვნენ.
• ნაგვისთვის განკუთვნილი უჯრა წინასწარ უნდა მომზადდეს. მისი არარსებობის გამო კვერცხები სწრაფად დაბინძურდება და ინფექციური დაავადებების განვითარების ალბათობაც გაიზრდება.

ჩვილ ბავშვთა კვება

ექსპერტები გვირჩევენ, აუცილებლად შეიძინოთ ნარევები, რომლებიც მწყერებთან ერთად მათ შესანახად გამოიყენებოდა. ეს ძალიან მნიშვნელოვანია, რადგან დაკავების ადგილისა და დიეტის მკვეთრი ცვლილების გამო, კვერცხის წარმოება მცირდება. ასევე შესაძლებელია საჭმლის მონელების დარღვევა. თქვენ უნდა შეიძინოთ საკვები, რომლის რაოდენობაც საკმარისია ერთი თვის განმავლობაში. ამ დროის განმავლობაში აუცილებელია ფრინველების თანდათანობით გადაყვანა საკუთარ საკვებზე. მისი მთავარი კომპონენტია ხორბალი და დაქუცმაცებული სიმინდი. ნებადართულია სხვა მარცვლების გამოყენებაც არაუმეტეს 10%-ის ოდენობით. გარდა ამისა, დიეტაში უნდა იყოს თევზის ფქვილი, მზესუმზირის კვება, ცარცი და ნაჭუჭები.

რთული საკვები ოპტიმალურად შეეფერება მწყერის ხორცის ჯიშებს. სჭირდებათ ისინი შეარჩიეთ მწყერის ასაკის მიხედვით:

• 3 კვირამდე – PC-5;
• 3 კვირის შემდეგ – PC-6 და 5-10% ჭურვი;
• მოზრდილები - PC-1 ან PC-2 ჭურვების დამატებით.

ნებისმიერი ასაკის მწყერი ბევრს სვამს. შესაბამისად, აუცილებელია უზრუნველყოს, რომ წყალი ყოველთვის ხელმისაწვდომი იყოს. ის იცვლება მინიმუმ 3-ჯერ დღეში. მსხვილი პირუტყვის გაზრდისას ღირს სასმელების მომზადება გამდინარე წყლით.

მტვერსასრუტი განკუთვნილია ახალგაზრდა ცხოველებისთვის. საუბარია შებრუნებულ ქილაზე, რომლის კისერი პატარა კონტეინერშია ჩაშვებული. ამ ფუნქციის წყალობით წყლის ფენა 15 მმ-ს არ აღემატება, რაც იმას ნიშნავს, რომ წიწილები არ დაიხრჩობენ. ასეთ სასმელ თასში წყალი უნდა შეიცვალოს მინიმუმ 2-ჯერ დღეში.

ძირითადი მოვლა

ზოგადად, ფარაონის მწყერების მოვლა დიდ სირთულეს არ იწვევს. უმეტეს შემთხვევაში, დიდი პოპულაციის თანდასწრებით დიდი ძალისხმევა გიწევთ. ასე რომ, რეგულარულად უნდა გაასუფთავოთ ნაგავი, შეცვალოთ წყალი, დაურიგოთ საკვები და შეაგროვოთ კვერცხები. ასეთ სამუშაოს გაუმკლავდებიან ბავშვებიც და მოხუცებიც.

• იმისათვის, რომ მწყერი კარგად გაიზარდოს, აუცილებელია ოთახში ტემპერატურის მონიტორინგი და საჭიროების შემთხვევაში მისი ვენტილაცია. მნიშვნელოვანია, რომ თავიდან იქნას აცილებული ნახაზები.
• კვირაში რამდენჯერმე გალიაში უნდა მოათავსოთ ქვიშის აბაზანა, სადაც ჩიტები იბანავენ. ამის წყალობით მწყერი ათავისუფლებს პარაზიტებს.
• პერიოდულად საჭიროა პირუტყვის შემოწმება დაავადებული ფრინველების გამოსავლენად.
• მიუხედავად იმისა, რომ მწყერი ზოგადად მიჩნეულია, რომ მდგრადია ინფექციების მიმართ, ბუმბულით და წიწაკით შეიძლება მოხდეს სათანადო მოვლის შემთხვევაში. ეს შეიძლება გამოწვეული იყოს საკვების ნაკლებობით, ძალიან კაშკაშა განათებით, არასწორი ტემპერატურის პირობებით და ნაკაწრებით.

მეცხოველეობა

ფარაონის ჯიშის მწყერების მოშენებისთვის, ხშირად გამოყენებული ინკუბატორი. ეს საშუალებას გაძლევთ მიიღოთ ხორცი და კვერცხი, ასევე გაზარდოთ პირუტყვი. ექსპერტები გვირჩევენ ინკუბატორში კვერცხის მცირე პარტიის მოთავსებას, რის გამოც მწყერის გამოჩეკვადობის პროცენტი გაიზრდება. ამ მიზნებისათვის შესაფერისია უახლესი კვერცხები, რომლებიც არაუმეტეს 7 დღისაა. მათ ყიდულობენ სპეციალურ მეურნეობებში ან სელექციონერებისგან.

წიწილები დაახლოებით 17 დღის შემდეგ იბადებიან. ინკუბატორში კვერცხები უნდა გადატრიალდეს მინიმუმ 3-ჯერ დღეში. პირველი 10 დღის განმავლობაში ტემპერატურა უნდა იყოს 38,5º C, ბოლო 7 დღე - 38º C, ხოლო ბოლო დღეს და მთელი ლუქის განმავლობაში - 37,5º C.

წიწილების გამოჩეკვა დიდი რაოდენობით ხდება. დიახ, მწყერი იბადებიან სულ რაღაც 10 საათში. 12 საათის შემდეგ ან მოგვიანებით გამოჩეკილი პირები არ უნდა დარჩეს, რადგან ისინი თითქმის ყოველთვის კვდებიან.

წიწილების შენახვა

პირველ დღეებში მწყერის ოთახში ტემპერატურა უნდა იყოს 30-35º C. ერთი თვის განმავლობაში მცირდება 25º C-მდე. მრგვალი საათის განათება საჭირო იქნება 2 კვირის განმავლობაში, შემდეგ კი დღის საათები მცირდება 17 საათამდე.

გამოჩეკვამდე საჭიროა ბროდერის მომზადება. სინამდვილეში, ეს შეიძლება იყოს მუყაოს ან ხისგან დამზადებული ყუთი. ის უნდა დაიფაროს რბილი ბადით. როცა წიწილები 2 კვირისაა, ათავსებენ გალიაში მოზრდილი მწყერებისთვის. აქ სასურველი ტემპერატურული პირობების შესანარჩუნებლად, სტრუქტურა დაფარულია ფიჭური პოლიკარბონატით წინასწარ მომზადებული სავენტილაციო ხვრელებით.

წიწილების კვება

პირველი რამდენიმე კვირის განმავლობაში ფარაონის მწყერი იკვებება მოხარშული კვერცხით, რომელსაც წინასწარ აჭედებენ. ცოტა მოგვიანებით, შეგიძლიათ გამოიყენოთ კომპოზიციური საკვები, რომელიც განკუთვნილია ბროილერის ქათმებისთვის.

პატარა კონტეინერები დაბალი გვერდით არის მიმწოდებლად, ხოლო სასმელები აუცილებლად უნდა იყოს მტვერსასრუტი, წინააღმდეგ შემთხვევაში წიწილები შეიძლება დაიხრჩო.

ხორცის მიღება

ფარაონის ჯიშის მწყერების გაზრდისას აუცილებელია ხორცის მიღება გამოყავით ქათმები და მამრები 1 თვის ასაკში. ამ ეტაპზე მნიშვნელოვან პირობებად ითვლება გალიაში გაზრდილი სიმკვრივე და დაბალი განათება. გარდა ამისა, აუცილებელია წყლისა და საკვების მუდმივი ხელმისაწვდომობის მონიტორინგი.

შემდგომი დასაკლავად შერჩევა ხდება 1,5 თვიდან. ჯერ მსხვილ ფრინველებს კლავენ, 2 თვიდან კი დანარჩენის ჯერია. ეს იმის გამო ხდება, რომ მწყერი სიმწიფეს აღწევს. შესაბამისად, მათი შემდგომი მოვლა იწვევს საკვების გადამეტებულ ხარჯვას.

დაკვლამდე 10-12 საათით ადრე საჭიროა წყლისა და საკვების ამოღებარათა მწყერის ნაწლავები გათავისუფლდეს. თავის მოსაჭრელად გამოიყენეთ სასხლეტი ან მაკრატელი. კარკასი მუშავდება, როდესაც მთელი სისხლი წავიდა. ამისათვის ფრინველებს ათავსებენ ცხელი წყლის კონტეინერში, რომლის ტემპერატურა არ აღემატება 70º C-ს, რამდენიმე წამის განმავლობაში. ამის შემდეგ, თქვენ უნდა ყურადღებით pluck კარკასი.

სწორი ტემპერატურული რეჟიმის დაცვის შემთხვევაში ფარაონის ჯიშის მწყერის მოშენება განსაკუთრებულ სირთულეებს არ გამოიწვევს. მეტი ხორცისა და კვერცხის მისაღებად საჭიროა აიღოთ კარგი საკვები და პერიოდულად შეამოწმოთ პირუტყვი ავადმყოფი პირების დროული გამოვლენისთვის.